茯苓的功效与作用(茯苓的禁忌及食用方法)-凯发娱乐官网

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茯苓作为一种人们熟知的中药,茯苓的功效与作用对于人体是有着诸多的好处的,不仅可以止咳祛湿、健脾和胃,在体内出现炎症的时候,还可以起到一种抗菌消炎的作用,据说还能缓解人们的水肿症状。还可以促进身体的代谢功能,促进失眠人群入眠。下面就随小编一起来看看茯苓的功效与作用,茯苓不能和什么一起吃!  

茯苓的功效与作用(茯苓的禁忌及食用方法) 第1张

一、茯苓的功效与作用  

1、茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的保肝脏作用。  

2、茯苓功能利水渗湿,而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用;  

3、茯苓既能健脾,又能渗湿,又可用为补肺脾,治气虚之辅佐药。茯苓还可用于痰饮咳嗽,痰湿入络,肩背酸痛。  

4、茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角甾醇、多种酶和钾盐。能增强机体免疫功能,有利尿作用,能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出;有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。  

二、不能和茯苓同吃的食物  

1、茶叶:茶叶中含有较多的鞣酸、茶碱,一般在服用药物的时候都是不建议喝茶的,因为茶中的这些成分会和茯苓中的一些成分发生反应,从而影响药效,而且茯苓有镇静安神的作用,而浓茶会使人精神兴奋,也会影响茯苓的功效。  

2、海鲜:一般海鲜中都含有丰富的蛋白质、钙、磷、镁、铁等矿物质元素,茯苓是一种中药,其中含有较多的有机成分,两者同时使用会影响其中营养成分的吸收,对于食物的营养价值和茯苓的药效都会有一定的影响。  

3、生冷食物:茯苓性平,味甘、淡,有利水渗湿、健脾的功效,若是在吃茯苓期间吃一些生冷食物,会对胃肠道造成一定的刺激,从而会影响人体对茯苓的吸收,影响茯苓的功效,还可能会加重身体不适的症状。  

三、茯苓的食用方法  

1、茯苓膏  

原料:茯苓500克、炼蜜1000克。  

做法:先将茯苓研成细末后加入蜜拌和均匀,然后用文火熬成膏状晾凉后装入瓷罐备用,每次温开水冲服10克,一天服两次即可。  

2、茯苓饼  

原料:茯苓、糯米饭、白砂糖。  

做法:先将茯苓研磨成为粉末,然后加入糯米饭以及白砂糖,再加入适量的清水搅拌,最后将糊状物质放入平底锅中烙饼。  

3、白茯苓粥  

材料:白茯苓粉、粳米、食盐、胡椒、味精。  

做法:先将粳米淘洗干净后和白茯苓粉一起放入锅中熬粥,大火烧开之后小火熬煮直到粳米变烂,最后加入其他的调味料,搅拌均匀就可以了。

以上是小筑优选小编整理的关于“茯苓的功效与作用”相关内容,希望对大家有所帮助。

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