北芪的功效与作用(北芪的功能与主治及食用方法)-凯发娱乐官网

小筑优选 0

北芪性温,含有丰富的多种微量元素,能提高机体免疫功能.补肾利尿.抗衰老.降压,降低血液粘稠,适合体弱者。可入药治疗,也可用于食疗,主要治疗气虚乏力.食少便溏.久泻脱肛.气虚浮肿.肿痛等。得了感冒或女性经期时,北芪均不可服用,亦不宜积食火旺.阴虚阳亢者可服用。接下来跟小编一起来看看北芪的功效和功效,以及北芪的食用方法吧!  

北芪的功效与作用(北芪的功能与主治及食用方法) 第1张

一、北芪的功效和作用  

北芪实际是指产于内蒙古、黑龙江等地的黄芪,北芪在中药学中属于补气药,具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、托毒排脓等功效,可运用于气短乏力、食欲不振、气虚下陷、表虚多汗、水肿、皮肤萎黄、疮疡难等证。  

北芪含有苷类、多糖、黄酮类等化合物,还含有蛋白质、叶酸等多种成分。现代药理学证实,北芪具有促进细胞生长的作用、改善贫血的作用、正性肌力的作用、保护心肌细胞的作用、保护肾脏、消除蛋白尿和利尿的作用、双向调节血压的作用等。  

二、北芪的食用方法推荐  

1、北芪炖鸡汤。  

原料:母鸡1只。党参30克。北芪30克.葱姜适量.料酒少许。  

做法:党参、北芪去除杂质,然后切片;屠宰母鸡,去毛和内脏,洗净;葱切段,姜片。鸡精、姜片、葱花放入炖锅,加水适量,文火煮滚,撇去浮沫,再文火炖至鸡熟透。  

2、用北芪枸杞菊花茶。  

原料:菊花15克,枸杞15克,北芪25克。  

做法:把所有的药材先过水洗净;将药材放入杯中加入热水,入味后作为普通茶饮。  

3、北芪牛肉蔬菜汤的做法  

原料:北芪25克.牛肉500克.番茄2根.花椰菜1根.土豆5克。  

做法:清洗牛肉、放入开水中焯一下,捞出沥干;番茄切碎;西兰花切碎;去皮去硬皮;把牛肉块、番茄块、土豆块、北芪放入锅中,加水盖上锅盖,煮30分钟,然后加入西兰花,稍候调味。  

4、北芪黄鳝汤  

原料:黄鳝1条(一斤)。北芪20克,姜盐适量。  

做法:把鳝鱼去骨;切段入锅加水,加入北芪、姜片、文火煮沸1小时,用盐调味。  

5、党参北芪驴骨汤  

原料:红枣。党参。人参。枸杞。生姜。盐。  

做法:驴骨洗净后,去血渍;北芪党参洗净切.红枣枸杞洗净,姜切成片备用;把所有材料一起放入锅中,大火煮至小火慢炖1.5小时;在饮用前加适量的盐。  

6、银鱼北芪红豆汤  

原料:银鱼400克。北芪10克。豆角300克,姜一块。清水1200克,盐2克。  

做法:银鱼洗净备用;红豆.北芪.清水适量,上锅烧开,转文火炖50分钟;加入鱼肉,姜,改旺火。煮开,转文火煲10分钟,再加入盐调味。  

标签: 北芪的功效与作用

网站地图